ラザーニア

小学生の頃はテレビッコだった、ゲームばかりしていた。

宇宙船サジタリウスというマンガを見ていた。

ムーミンみたいな容姿の宇宙人が、運送屋をやっている話だった。

オープニングのノリのいい曲とエンディグのバラードが好きだった。

ベースラインがいいっ！

テレビでは、宇宙船が波に揺られていて、波が高くなるといよいよ終わりだったはず。

歌詞もいい、阿久悠さんなのですね。

それはさておき

これに出ててくる子だくさんの緑色（のムーミン型じゃない宇宙人）がラザニアが大好物だった。

あまりに美味しそうに食べていたので、食べたくて食べたくて

母親にリクエストしたのは覚えてる。

作ってくれたかは覚えていない。

家族で外食に行ったときに

「ラザニアがある！」

と喜んで頼んだ記憶がある。

味は覚えていない。

ラザニア＝とても美味い食べ物、という幻想がずっとある。

その後、板状のパスタにミートソースとホワイトソースとチーズがかかっているものをオーブンでやいたものだとわかった。

いまだに、「これだ！」というものに出会えない。（自分で作るのは美味しいが、それが理想的な味のラザニアではないのだ。）

ミルウォーキーで二番目に行きつけのピザ屋

Balisteris

でメニューにあるのは知っていた。

ただ、アメリカにはアルデンテという概念が全くなく、

恐ろしくぶよぶよとしたモノを三回ほど食べたところで

アメリカでパスタをあきらめた。

このBalisterisで食べたはない、（さすがに麺状のパスタにいどむ勇気はなかった）

「ここで食べん無きゃ男が廃る」

と思い、注文した。

こちらがラザニア！

久々のO酒。

私が去った後はどこまで太るのでしょうか？

ラザニアもあるのでピザはS。

断面はこちら。

うん、中々。

でも、これなら自分で作った方が好み。

理想のラザニアは遠い。